应做好从俄进境大马哈鱼、鱼籽监测工作

2019-02-04 08:04

应做好从俄进境大马哈鱼、鱼籽监测工作



  眼下正是捕获大马哈鱼的季节,大马哈鱼因其肉质鲜美、营养丰富深受消费者欢迎。大马哈鱼为黑龙江省特产,主产地在抚远。由于俄罗斯地理优势,独占黑龙江河段下游和入海口,占据大马哈鱼溯游必经之路,产量很大,此时正是鱼和鱼籽出口旺季。黑龙江省市场销售的大马哈鱼和鱼籽来源渠道主要有两条。一是产自抚远的,是在我国境内捕捞加工的。二是从俄罗斯滨海边疆区、哈巴罗夫斯克边疆区、犹太自治州、阿穆尔州等地区通过中俄边境口岸进境的,主要通过贸易和携带方式。

  大马哈鱼是一种海河洄游性鱼类,有江里生,海里长、江里死特性。主要生长期栖息于北太平洋,分布北太平洋的东、西两岸。3-5年达到性成熟,为了繁殖后代,进入江河,上溯到出生地产卵生殖。在我国江河中产卵的大马哈鱼,每年秋季9至10月间,浩浩荡荡鱼群渡过鄂霍次克海,绕过库页岛,溯黑龙江而上。两岸鱼民多在这个季节下网捕捞,因俄罗斯占有独特地理条件,每年捕获量很大。黑龙江省捕获地主要是在扶远县内黑龙江和乌苏里江河段,也可称为露网之鱼。黑龙江省其它河段也能发现大马哈鱼,但数量很少。

  大马哈鱼是名贵鱼类。肉味鲜美,可鲜食,可熏制,具有待殊风味。盐渍大马哈鱼鱼卵,又称“红色籽”,营养价值很高,在国际市场上享有盛誉,又是两节馈赠亲朋好友的佳品。从俄罗斯进口大马哈鱼和鱼籽主要分二部分,一部分是通过游客携带进境的,另一部分是通过贸易进口的,主要集中在每年这个季节。今年日本福岛核电站泄漏事故对当地食品农产品造成严重污染,日本多个地区的食品农产品中检出放射性物质严重超标。日本大地震也造成了高辐射冷却水流入大海,污染了西太平洋海水。有可能影响到大马哈鱼生活环境,对此,应做好进境大马哈鱼及产品核辐射放射性监测工作,消费者也要时刻观注大马哈鱼食用安全性。(大庆检验检疫局 李广生)