杏子酒玉米须茶牟平山林物产大变身

2018-12-12 20:41

杏子酒玉米须茶牟平山林物产大变身



  牟平区姜格庄街道里口山村四面环山,森林覆盖率达76%,全村150多户村民散居在绵延十几里的“十里杏花谷”中。村委会主任张华介绍,全村年出产鲜杏40多万斤。这么多杏,销路是个问题。前些年,主要依靠商贩进村收购和村民出山进城售卖。后来,村里举办采摘节,也能吸引些游客前来采摘,但每年仍有相当部分山杏由于采摘或销售不及时烂掉。为解决这一问题,今年5月,村里成立了杏林湖酒业公司,试着酿起了山杏酒。“这下村里的杏子不愁销路了,大家摘杏的积极性也高了。公司就设在村里,村民今后卖杏子都不用出村了……”张华说。

  利用当地资源发展特色产业的不只是里口山村。龙泉镇的丁家庄村成立手工茶坊,将天然无污染的野生蒲公英制作成了茶饮。蒲公英有“天然抗生素”的美称,丁家庄从本村及周边收购大量野生蒲公英进行加工制作,订单不断。在丁家庄村,原来被村民随手扔掉的玉米须也成了宝贝。玉米须有利尿、消水肿的作用,被不少消费者奉为养生佳品。于是,丁家庄村又研制出了玉米须茶。今年村民们扒玉米时特别认真,都把玉米须仔细收集起来。

  在王格庄镇,野生的小樱桃和野山楂等也被当地重视起来,尤其是新发现的野生木本“翠子叶茶”,有消炎促消化的功效。该镇准备以两个村为试点,把村民组织起来,支持他们以技术、资金入股的方式成立专业合作社。